İnsult dünyada ən çox ölümə səbəb olan xəstəliklərdən biridir və qidalanma bu riskə birbaşa təsir göstərir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, düzgün qida seçimi insult riskini azaltmaqda mühüm rol oynayır.
Lent.az bu riski artıran iki növ ət növünü təqdim edir:
1. Emal olunmuş ət məhsulları
Bu qrupa daxildir:
kolbasa
sosiska
bekon
vetçina
Bu məhsullar adətən yüksək miqdarda duz, konservant və doymuş yağ ehtiva edir ki, bu da damar sağlamlığına mənfi təsir göstərir.
2. Qırmızı ət
Buraya daxildir:
mal əti
donuz əti
Qırmızı ətin tez-tez və çox miqdarda qəbulu ürək-damar sisteminə əlavə yük yaradır və insult riskini artıra bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, gündə təxminən 50 qram qırmızı və ya emal olunmuş ət qəbul etmək belə insult riskini təxminən 14 faiz artıra bilər. Buna görə bu məhsulların istifadəsini məhdudlaşdırmaq tövsiyə olunur. Alternativ olaraq, aşağıdakı qidalara üstünlük vermək məsləhətdir:
meyvə və tərəvəzlər
tam taxıllar
paxlalılar
qoz-fındıq və toxumlar
Bu qidalar antioksidantlarla zəngindir və ürək-damar sistemini qorumağa kömək edir. Bundan əlavə, sağlam həyat tərzi də böyük əhəmiyyət daşıyır. Mütəmadi fiziki aktivlik, çəkiyə nəzarət, siqaretdən uzaq durmaq və alkoqoldan ölçülü istifadə insult riskini azaltmağa kömək edir.
Qeyd etmək lazımdır ki, bu tövsiyələr mövcud elmi araşdırmalara əsaslanır və gələcəkdə daha geniş tədqiqatlarla dəqiqləşdirilə bilər. Lakin artıq bu gün məlumdur ki, düzgün qidalanma və sağlam həyat tərzi ürək və damar sağlamlığını qorumaqda əsas rol oynayır.
Sağlıq ət məhsulları insult riski qırmızı ət sağlam qidalanma